چربیهای مضر و مفید را بشناسیم
در تهیه وعدههای غذایی روزانه و خوراکیهایی که مصرف میکنیم، چربی همیشه حضور دارد؛ چه روغن باشد و چه مواد خوراکی حاوی چربی. چربیها که به دو سته اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع یا چربیهای مضر و مفید تقسیم میشوند، هر کدام باید بنا بر میزان نیاز بدن و با محدود کردن مقدار آن در رژیم غذایی استفاده شوند